近年来,厨具及厨房相关品类在全球消费市场展现出强劲的增长韧性。据相关行业报告,2024年全球厨具市场总规模为779亿美元,预计到2033年增长至1205亿美元。其中,北美市场凭借强劲需求与消费能力成为厨具用品跨境赛道最具增长潜力的地区。根据预测,北美厨房用具市场规模预计在2024-2027年期间保持年复合增长率约4.8%的稳健增长。
在这样的背景下,越来越多的跨境卖家进入北美家庭厨房,探寻厨房用具细分场景下的蓝海市场。在美国电商市场中,有卖家已洞察到美国人的烹饪习惯所带来的跨境商机。
有数据显示,在TikTok美区的厨房用品品类中,一款鸡骨剪刀展现出极高的商品热度与销量爆发趋势。数据显示,该款鸡骨剪刀在过去7天内共卖出了13900多件,总销售额9.72万美元。这款鸡骨剪刀于2025年7月24日正式上架TikTok美区,售价为6.99美元。根据信息,该鸡骨剪刀在国内某平台的批发单价为5-6元左右,原产地来自中国的刀剪生产基地——广东阳江。
从产品特点来看,这款鸡骨剪刀为多功能强力厨房剪刀,刀片由优质不锈钢制成,全长约25.5cm,配有安全锁扣,安全且防锈;加厚刀刃使其非常坚固、锋利,能够轻松处理家禽肉类、骨头等食材。其手柄为PP材质,采用防滑设计,符合人体工学,握感舒适,使用时不易打滑,非常方便。
该鸡骨剪还特别设计了不同区域的刀口,如骨头切割区域设计了防滑槽,肉类切割区域设计了平面刀口,刮鱼鳞区域则设计了波浪形状的曲面刀口,适用于日常烹饪中的各种食材处理。质量过硬、高效便捷的特点,使得这款鸡骨剪在刚上线时就获得了百万营收。截止目前,该鸡骨剪刀上线30天内已卖出31800多把,总GMV突破23.48万美元。在过去28天内,其商品卡的销量占比达到95%。
除了HaoGranty的鸡骨剪,在TikTok美区,另一款来自某品牌的厨房剪刀也表现出色,在过去28天共售出1.55万件,总销售额达到16.82万美元。通过这些热销案例,可以看出,处理家禽肉类的厨房剪刀深受北美消费者喜爱,尤其是高效、多功能的厨房剪刀与北美地区的烹饪习惯及饮食文化密切相关。
北美家庭的饮食文化中,肉类在其中占据重要地位,鸡肉的消费尤其普遍,且常见的烹饪方式如烤鸡、烤火鸡等使得厨房剪刀的需求持续增加。根据预测,2024年美国民众的人均鸡肉消费量将首次超过100磅,传统节日的庆祝餐也通常以火鸡为主,因此,鸡骨剪刀在处理步骤上能显著提升效率,满足了北美消费者对厨房用具的刚性需求。
北美人还喜爱食用披萨,很多家庭使用厨房剪刀来分切披萨,提升了效率。在日常烹饪中,他们偏爱简单的烹饪方式,对厨房工具的实用性、便捷性有较高的要求,这使得功能强大的厨房剪刀成为了很多家庭的必备工具。
在北美厨房文化逐步向多元化的烹饪体验和健康理念延伸的趋势下,跨境卖家需深入了解北美厨房市场的独特需求。除了厨房剪刀,消费者也喜爱各类厨房刀具,以满足日常需求。针对不同功能的刀具产品,卖家可以创新升级,以抓住市场机会。
值得注意的是,户外烹饪场景近年来逐渐兴起,便携式烹饪工具流行,消费者在烹饪时对便携性、易清洁性与烹饪效率的需求不断提高。综上所述,北美厨房市场的潜力巨大,国内卖家应把握机会,注重产品的安全与质量认证,避免侵权,同时提供良好的用户体验以获得好评与重复购买。
作为生活必需用品,厨房用具的市场需求稳步攀升,值得跨境卖家布局。随着9月的到来,北美地区的销售旺季即将开启,重要节日将带动厨具的销售高峰,跨境卖家应积极利用社交媒体平台的营销影响力,提升产品的曝光率。
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