FDA勒令沃尔玛等平台火速整改召回漏洞

美国食品药品监督管理局近日向 Target、Walmart、Kroger 与 Albertsons 四家大型零售商发出警告，指出它们在 ByHeart 婴儿配方奶粉被召回后，仍未能及时将相关商品从门店下架。涉事产品为 ByHeart 全段营养配方奶粉，已被关联到一场跨州婴儿肉毒中毒事件。

召回始于 11 月 8 日，最初仅针对部分批次，三天后范围扩大至所有罐装及独立条装产品。尽管各平台早收到通知，FDA 检查员仍在多州门店发现货架留货。记录显示，11 月 12 日至 26 日，沃尔玛至少在 21 州门店仍在出售被召回商品；Target 在 20 州也有类似情况，阿肯色州一家门店甚至到 11 月 20 日仍在促销单条装产品。

FDA 在全国范围内完成 4,000 余次货架抽查，最终在 36 州 175 家门店找到问题奶粉，个别门店在接到书面通知三周后仍未清空。店员给出的理由包括信息传递不到位、对召回范围理解模糊，以及盘点不彻底。

截至 12 月 10 日，疾控中心已确认 19 州共 51 例疑似或确诊婴儿肉毒中毒，所有患儿均住院治疗，尚无死亡病例。患儿年龄介于两周到九个月，症状涵盖喂养困难、便秘、头控力下降、吞咽困难，重者可出现呼吸衰竭。

肉毒梭菌孢子能在婴儿未成熟的肠道内繁殖并释放毒素，因此奶粉安全至关重要。FDA 要求涉事零售商在 15 个工作日内提交书面整改报告，说明已采取的补救措施及预防方案，否则将面临进一步执法，包括产品扣押。

供应链每一环都对召回负有责任，零售端作为最后关口，必须确保被召回商品立即停售并阻断回流。ByHeart 称，公司得知疫情后立即启动全国召回，并委托第三方检测未开封样品，36 份样本中 5 份检出 A 型肉毒梭菌，因此无法排除全部批次污染风险。目前，退款渠道已向符合条件的消费者开放，相关部门的调查仍在继续。