随着人们生活水平的提高,进口肉类食品在国内市场的销售量迅猛发展,进口规模不断扩大,进口金额屡创新高,平均年增长率大约18%,在改善中国人生活质量。自从中国加入WTO之后，食品市场对全世界开放，进口金额迅速发展其中肉类是进口食品中消耗量最大，也是生活必需品。以下是食品进口流程。
食品进口清关的重点难点主要有以下几个方面：
1、资料方面：收发货人备案、标签备案、商检化验、办理卫生证；
2、确定属于保健品还是普通食品;
3、收发货人备案时间的选择、标签备案时间的选择、进口口岸的选择;
4、中文标签是否符合国家标准、标签是否按照商检要求粘贴。
5、确定进口要素：中文品名、品种数量、规格数量、产地、原标签及翻译件电子档、货量、进口目的地、货值。
以下是食品进口清关流程
二、食品进口报关单证
1、食品流通许可证(副本)；
2、收发货人国内进口备案;
3、食品中文标签，注明品名、配料、含量、口味、产地、制造商、地址、联系方式、生产日期等信息。
4、进口食品原产地证、官方卫生证书;
5、进口酒类提供酒类经营许可证，申请进口许可证;
肉类食品进口代理/自营业务的外贸公司，在管理过程中会遇到以下几种问题：
（1）有多家公司需要管理，想要通过软件方便代理申报与资金流转。
（2）代理报关的同时，会遇到帮客户代垫货款的情况，因此时常发生欠账，此时货物处理会出现有多种方式。
（3）食品类进口方面，需要多种许可证，海关查验也会比较频繁，需要及时获取港口海关信息。
（4）仓储费的时间段计算问题。
此外，肉类食品进口管理的难点有以下几个情况：
（1）进口代理业务中的资金处理（各个款项的梳理以及关订单联，包括资金垫付利息，仓储费的计划等）。
（2）与港口内部系统做接口、船期查询等。
（3）客户的账单查询、额度查询等。
（4）财务方面，多公司之间的财务帐梳理与管理，一份数据多个账套生成不同的凭证等。
进口业务的管理，库存、费用及风险控制都需要系统的支持，根据关键点把控原则，梳理进口业务财务管控需要注意的8个节点：
1、业务流程。进口代理协议、进口合同、进口报关报检、出入库等模块实现了业务数据的录入
2、货柜信息跟踪。货柜信息的跟踪穿插在业务所有模块中，以合同号作为主线，各个节点的信息都可以录入跟踪
3、账款处理。主要处理代垫货款费用和客户收款之间的关系
4、客户账单。进口完成后，出具给客户账单，体现期间发生的货款、利息和各费用，进行客户催款与对账
5、财务程序。账套设定，科目设定，基础数据等
6、凭证录入测试。凭证录入，账簿核对，报表核对，确定做账思路，客户熟悉软件的过程
7、财务业务一体化。业务中各个节点的对应的财务报表生成，情节设定
8、其他财务报表整理。客户所需要的其他报表处理
整套系统的所有模块搭建完成之后，实现了把业务平常工作的内容搬入到系统中，规范操作，方便管理，客户可以随时查看订单信息，账务业务情况，并能够自动推送到客户手中，对接财务规范财务做账思路释放财务工作，让财务人员做更多的监督工作，而不是总是在做重复工作。
