当价格和起订量客户达不到时怎么

您可以考虑以下建议：

1. 尝试与供应商协商降低原材料采购起订量，以降低您的成本，从而向客户提供更有竞争力的价格。
2. 向客户解释您的高价背后所包含的价值，例如更高质量的产品、更好的售后服务等，并尝试为客户提供更多的附加价值。
3. 尝试与客户协商限定时间内的试制小批量生产，以便客户审核和确认产品是否满足其要求。如果符合客户要求，您可以期待获得大批量订单，并提供更优惠的价格。
4. 考虑向客户提供分期付款方案，以吸引他们与您合作。
5. 如果以上方法无法帮助您赢得客户，您可以考虑在一段时间后重新接触客户，提供更有竞争力的价格和条件，并提供更多的附加价值，以重新获得客户的信任。