【MSDS更新】玛氏彩虹糖被指控可致DNA改变

新闻回顾：

据俄罗斯卫星通讯社2022年7月18日报道，美国消费者日前向美国加利福尼亚州法院提起针对玛氏公司的诉讼，称其生产的彩虹糖中二氧化钛（E171）含量过高。据悉，二氧化钛是一种用于颜料、黏合剂和塑料的添加剂，可导致人体DNA发生改变，还可对大脑等器官造成损伤，并会伤及肝脏和肾脏。

成分分析：

二氧化钛（CAS：13463-67-7）是一种无机物，化学式为TiO2，白色固体或粉末状的两性氧化物，粘附力强，不易起化学变化，永远是雪白的。广泛应用于涂料、塑料、造纸、印刷油墨、化纤、橡胶、化妆品等工业。

二氧化钛（CAS：13463-67-7）在欧盟化学品管理局（ECHA）CLP的健康危害分类：

Note W：It has been observed that the carcinogenic hazard of this substance arises when respirable dust is inhaled in quantities leading to significant impairment of particle clearance mechanisms in the lung.

Note W（释义）：当吸入大量可吸入粉尘导致肺部颗粒清除机制显著受损时，就会出现这种物质的致癌危险。

Note 10：The classification as a carcinogen by inhalation applies only to mixtures in powder form containing 1 % or more of titanium dioxide which is in the form of or incorporated in particles with aerodynamic diameter ≤ 10 μm.

Note 10（释义）：吸入致癌物分类仅适用于含有 1% 或更多二氧化钛的粉末状混合物，二氧化钛以空气动力学直径 ≤ 10 μm 的颗粒形式存在或掺入其中。

Note V：If the substance is to be placed on the market as fibres (with diameter < 3 μm, length > 5 μm and aspect ratio ≥ 3:1) or particles of the substance fulfilling the WHO fibre criteria or as particles with modified surface chemistry, their hazardous properties must be evaluated in accordance with Title II of this Regulation, to assess whether a higher category (Carc. 1B or 1A) and/or additional routes of exposure (oral or dermal) should be applied.

Note V（释义）：如果该物质以纤维形式（直径 < 3 μm，长度 > 5 μm 和纵横比 ≥ 3:1）或符合WHO纤维标准的物质颗粒或具有化学表面改性颗粒的形式投放市场，它们必须根据本法规的标题II评估其危险特性，是否应采用更高分类类别（即：致癌性，类别1A/1B）和/或其他暴露途径（口服或皮肤，除吸入外）。

国际癌症研究机构对其致癌性危险判定如下：

二氧化钛（CAS：13463-67-7）：IARC-2B

2B类：致癌可能较小。

总结：

从以上分析可看出二氧化钛确实有致癌的风险，但是其风险是伴随着他的物质形态（颗粒、粉末、粉末的直径、颗粒的性状）以及接触途径（吸入、经口、经皮）的，不能一概而论，具体可看以上特殊说明“Note W”、“Note 10”、“Note V”。

二氧化钛的危害分类除物质形态及接触途径外，还看量效关系，具体情况需要按照法规及产品特性具体分析，有些可能有致癌风险，有些则没有。

原文来自邦阅网 (52by.com) - www.52by.com/article/115808