是否shipper是谁，谁就有权出具电放保函

事情是这样，我们是工厂a，通过外贸公司b出货，有一家在香港的离岸贸易公司c（实际公地点是在国内）跟我们采购产品，出口给客户d。以前每次的出货方式都是，我们以b的名义，即托书上shipper为b去跟客户指定的货代订舱，然后c跟货贷确认提单时把shipper改成他们自己，最后我们等到c的货款后，出具我们工厂a抬头的电放保函给货贷，然后货贷出电放保函给我们。现在c要求我们订舱的时候就把shipper改成他们的名字，免得核对提单的时候要改。我的问题是，1）目前的操作方式，提单上shipper显示c，意味着物权已经转移给c了，对我们工厂来讲是否有风险，万一c是小人，出具电放保函给货贷，货贷是否就可以放货了呢？毕竟shipper是他们的名字啊。如果连订舱时shipper就是他们的名字，全程好像没有我们工厂什么事儿啊 2）c一定要出货之后等客户付了他们钱，他们才会付我们钱，所以我们工厂是要先出货后款的，请问这种情况之下，如何保证我们工厂没有款风险。是否是要跟跟货贷签署什么协议。急问！