欧盟：2005年起，欧盟颁布针对与食品接触物质的指令2004/1935/EC ，它将于2006年10月27日起强制执行。自此出口欧盟与食品接触的材料必须符合1935/2004/EC相关标准的规定。例如中国GB 4806、美国FDA测试、德国LFGB测试、法国DGCCRF等
食品包装、食品器皿以及用于加工和制备食品的辅助材料、设备、工具等一切与食品接触的材料和制品统称为食品接触材料。如今，各国的经济发展越来越快。对食品的要求也提高了不少，食品关系着人类的生存和健康，所以各个国家都有其对食品级接触测试都有着严格的规定。
欧盟EU食品级测试
一、EC号规定导入强制标识, 与食品有直接或间接接触的材料和电器应遵循如下说明：
- 或注明“可与食品接触”字样。
- 或按照器具的使用说明进行，如：咖啡机，电水壶等。
- 或按EC规定的符号说明。
二、常见材料欧洲食品级测试EC的项目要求：
EC塑料(EU)N全面迁移测试
EC陶瓷玻EC 铅镉溶出量测试
EC硅橡胶 AP全面迁移测试
EC三聚氰胺树脂 AP全面迁移测试 ，甲醛溶出量测试
EC有机涂层 AP全面迁移测试
EC橡胶APamp;93/11/EEC 全面迁移测试，亚硝胺含量测试，芳香胺迁移
EC纸张 AP(2002)氯ben酚测试，防腐效力测试，重金属测试
EC木材 氯ben酚测试，甲醛溶出量测试
EC金属、合金、及电镀 重金属溶出量测试
1) 餐具：金属餐具、塑料餐具、木制餐具、一次性餐具等等。
2) 厨具： 砧板、调味罐、不锈钢锅、不粘锅、铁锅、搪瓷锅等等。
3) 炊具： 蒸笼、铲、勺等等
4) 保温容器：不锈钢保温杯、保温壶，保温瓶等等。
5) 厨用小家电：搅拌机、打蛋机、咖啡机等等。
四、产品材料名称 检测项目 检测标准：
1. 橡胶材料或不粘镀层产品 总迁移量 EN1186
2. 钢材料 铸件成分分析
3. 不锈钢材料 铸件成分分析 EN10088
4. 有有机涂层的钢或不锈钢材料 涂层 总迁移量 EN1186
