番茄酱罐头检测标准是什么？

番茄酱罐头是用番茄做的罐头。

番茄酱罐头检测项目：

铅、脱氢乙酸及其钠盐、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、乙二胺四乙酸二钠、二氧化硫残留量、商业无菌等

番茄酱罐头检测标准(部分):

GB/T 14215-2021番茄酱罐头质量通则

GB 5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定

GB 5009.121-2016食品安全国家标准食品中脱氢乙酸的测定

GB 5009.28食品安全国家标准食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定

GB 5009.278-2016食品安全国家标准食品中乙二胺四乙酸盐的测定

GB 5009.34-2022食品安全国家标准食品中二氧化硫的测定

GB 4789.26-2013食品安全国家标准食品微生物学检验商业无菌检验

番茄酱罐头检测申请流程:

1、项目申请--向检测机构监管递检测申请。

2、资料准备--根检测要求，企业准备好相关的文件。

3、产品测试--企业将待测样品寄到实验室进行测试。

4、编制报告--认证工程师根据合格的检测数据，编写报告。

5、递交审核--工程师将完整的报告进行审核。

6、签发证书--审核无误后，出具证书。

原文来自邦阅网 (52by.com) - www.52by.com/article/139200