Mintel调研显示，48%的瓶装水饮用者表示，正在寻求更多口味水来替代高糖饮料，而18-34岁年轻用户是口味瓶饮料消费主体，超过43%的消费者对富含维生素的瓶装水感兴趣。随着健康意识增强，消费者在饮水市场上消费增多。
近年来，饮水品牌Waterdrop在海外市场迅速走红，从新兴品类到登上《福布斯》年度创新榜，它做对了什么？
2016年春天Martin Murray在乘坐飞机时，观察到传统饮料包装笨重、不环保，且糖分较高不健康。于是，提取“优质水果与植物精华”压缩制小块方糖的灵感乍现，Waterdrop就此诞生，致力于帮助人们喝更多的水，过上更健康、更可持续的生活。
图源：Waterdrop
Martin拉上好友与弟弟一起投入“小块方糖”实验，为填补市场空缺与满足消费需求，三人通过社会问卷调查、浏览相关网站等渠道发现，大多数用户渴望健康、天然、便携的饮料来代替白水与传统饮品。
融合茶叶、水果、植物优质元素、添加天然维生素，反复调整配方几十次，历经数不清的实验，2017年Martin真的研发出一款遇水即溶、零糖零卡的微饮料产品——waterdrop®，带给消费者健康饮品新体验。
图源：Waterdrop
为了满足更多用户口味需求，Waterdrop品牌一直致力于研究多种天然香味的无糖饮料块，目前已研发椰子、菠萝、黄瓜、蓝莓、百香果、西瓜、树莓、橙子等25种水果饮料块，每小盒内有12份无糖饮料块，售价在11美元至15美元之间。
依据消费者口味不同，Waterdrop推出柑橘套餐、气泡套餐、无糖汽水套餐等捆绑消费策略，组合装无糖饮料块比单买便宜11%—20%左右，方便满足用户多样化口味需求，提高产品销量。
图源：Waterdrop
为贯彻健康环保理念，更好满足消费者饮水需求，2021年开始Waterdrop不再只是制造各种口味的无糖饮料块，而是扩大产品线，创新研发出保温瓶、玻璃杯、滤水壶、儿童水瓶及家居用品配件等多品类，添加智能提醒、追踪、杀菌等多样化功能，便利用户多场景饮水需求。
Food Dive数据显示，2019年Waterdrop进入欧洲市场，2021年在美国上市，2022年获得7000万美元融资，2023年年收入超过1亿美元。
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作为创新性压制微饮料，如何被消费者认识？Waterdrop品牌发展之路也充满故事性。
2017年Waterdrop在维也纳街头开设快闪店，通过试饮、产品亮点介绍等吸引消费者关注。2018年品牌登上德国创业节目，凭借创新性理念被评委称赞“改变超市货架格局”，借助节目曝光，品牌声量初显，迅速扩大知名度。
创立初期，自建独立站以DTC模式直面市场，及时根据消费者反馈调整产品，随着发展扩大，Waterdrop逐步入驻亚马逊、Piccantino等各国本土化线上购物平台，拉近与用户的消费距离，为快速走入各国市场奠定基础。
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除此之外，2021年开始Waterdrop产品进入沃尔玛、Target、Walgreens、Aldi、HEB、Giant Eagle等22000+家零售和品牌商店，通过“线上+线下”全渠道布局策略，将“魔法方糖”销往40多个国家，拥有超200万+粉丝。
定位品牌价值和传播理念是品牌营销启动的要素之一。
Waterdrop4月独立站月访问量超35.5万次，其中51.24%为女性用户，大多数消费者是25—34岁年轻人，包括专业健身教练、糖尿病患者等。
图源：Waterdrop
Waterdrop依据品牌受众，围绕“无糖”、“健康环保”等品牌核心理念，与职业网球赛事、奥地利滑雪世界杯、迈阿密沙滩排球锦标赛等体育赛事达成合作，提供可重复使用水壶和饮水机，并签约德约科维奇、泰勒·弗里茨等运动员，通过赛事曝光与运动员影响力触达运动人群，扩大品牌知名度与市场信任感。
图源：YouTube
Waterdrop在TikTok、YouTube、Instagram、Facebook等主流社交媒体上做营销，发布环保主题短片、素人方糖口味测评、专业运动员背书视频、产品开箱到实际饮用等创意性内容，扩大对品牌和产品的推广宣传，成功为品牌引流。
Waterdrop成功将创新饮用品“带出圈”，从新兴项目到市场畅销，品牌的运营经验值得许多小众产品卖家学习。
