植物处理可以进行FSC22000认证辅导，⾷品链⾏业类别涉及哪些类别？
3.1 植物的处理（⾏业类别
B）⾷品链⼦⾏业类别
BIII 指的是对植物的处理，这种处理不会将产品从最初的完整形式进⾏转变，例如⽔果和蔬菜的包装库，在那⼉进⾏不改变产品形式的最低限度的加⼯，诸如清洗、分类、分级、修剪、打蜡、喷淋等。改变产品形态的加⼯，如切割和切块，不包括在⼦⾏业类别 BIII 中，⽽包括在⼦⾏业类别CII 中。
3.2 ⾷品制造（⾏业类别
C）⾷品链⾏业类别 C 涉及以下⾷品加⼯活动：
a) C0: 动物屠体的转化，包括诸如⼊栏、屠宰、去内脏、整体冷却和冷冻、批量储存等过程。
b) CI：易腐动物产品加⼯。动物产品的加⼯和包装，包括需要冷藏或冷冻温度控制的鱼、海鲜、⾁、家禽、蛋、乳制品，以及仅由动物产品加⼯的宠物⾷品。
c) CII：易腐植物性产品的加⼯和包装，包括⽔果和鲜果汁、蔬菜、⾕物、坚果和⾖类、冷冻⽔基产品（如冰）、植物性⾁和乳制品替代品，以及仅从植物性产品加⼯宠物⾷品。
d) CIII：易腐动植物产品（混合产品）的加⼯，包括⽐萨、千层⾯、三明治、饺⼦、即⾷餐和来⾃混合（动植物）产品的宠物⾷品。⾮现场餐饮厨房，以及不提供即时消费的⼯业厨房产品。
e) CIV：常温稳定产品加⼯。⽣产在常温下储存和销售的任何来源的⾷品，包括罐头⾷品、饼⼲、⾯包、⼩吃、油、饮⽤⽔、饮料、⾯⾷、⾯粉、⾷糖、⾷盐和常温稳定的宠物⾷品。⽤于特殊饮⾷需求的⾷品和⽤于特殊医疗⽬的的⾷品，如果在⽣产国被法律分类为⾷品，则可能包含在C 类⾷品链中。如果该产品根据法律被分类为药品或医疗产品，则不在 FSSC 22000 认证的范围之内。
3.3 动物饲料的⽣产（⾏业类别 D）⾷品链⾏业类别 D 包括动物饲料的⽣产：
a) ⽤于⾮家庭饲养的⾷⽤和⾮⾷⽤动物的饲料加⼯，如来⾃⾕物、油料籽实、⾷品⽣产副产品的粗粉。
b) 加⼯饲料混合物，有或没有添加剂，⽤于⾷⽤动物，如预混合饲料，药物饲料，配合饲料。
3.4 餐饮业（⾏业类别 E）⾷品链⾏业类别 E 适⽤于直接向消费者提供餐饮服务的情况。⾷物是为现场消费或外卖制备的。这⽅⾯的⽰例有：• 直接向消费者提供⾷品或提供即时消费⾷品的单位，如餐馆、酒店、⾷堂和机上乘客服务；• 处理直接为消费者服务的⾷品的餐饮场所，如餐厅、咖啡店、餐车和活动餐饮。
3.5 贸易、零售、批发和电⼦商务（⾏业类别 F）⾷品链⾏业类别 FI 适⽤于零售和批发活动，以及相关的电⼦商务活动。
• 零售的定义是向最终客户（即消费者）销售少量商品⽤于消费，⽽不是为了转售。零售商应拥有实体建筑和设施（即商店、仓库）。
• 批发的定义是从制造商或其他销售商处购买商品，并将商品出售给其他企业，如零售商、⼯业企业，偶尔还包括最终消费者。
• 零售商或批发商可以提供⽹上销售或交付（电⼦商务），仅当与物理位置相关联时，⽽不是作为独⽴的活动时，才包括在范围内。
• 批发商始终对产品拥有所有权，活动可能包括⾷品、饲料和/或⾷品和饲料的包装产品。
• 对于零售和批发，可能包括仅⽤于对预制⾷品进⾏最终加⼯步骤的⼩型加⼯活动（例如，即⾷⾷品的再加热、⾁或鱼的切割或分割）。⾷品链⾏业类别 FII 适⽤于⾷品经纪，贸易和电⼦商务活动。
• ⾷品经纪和贸易是以⾃⼰名义或作为他⼈代理不接触实物购买和销售进⼊⾷品链的任何产品。
• ⾷品电⼦商务是通过电⼦⽹络（互联⽹）不接触实物购买和销售⾷品
