关于附加模块
除了核心的《全球食品安全标准》,我们还开发了一系列附加模块,可以将其添加到常规审核流程中。这提供了一些巨大的客户优势:
通过包括历史上需要单独审核的要求来减少审核负担(并因此降低成本);例如,第二方审核。
满足特定的地理或客户需求,特别是在品牌所有者或指定者希望附加要求以补充标准时。
适用于特定类型的运营或更详细地关注特定的市场关注点,例如无麸质,《食品安全现代化法案》(FSMA)或组织的食品安全文化。
它是如何工作的?
如果站点要采用我们的任何其他模块,则必须在BRCGS审核之前通知其选择的认证机构。
全球标准和任何其他模块要求都将一起审核–这可能会增加审核的总时间,具体取决于附加模块中的要求数量。
在审核过程中,将确定全球标准审核和附加模块的不符合项;但是,针对附加模块要求的不符合项不 包括在《全球食品安全标准》第8期的等级评估中。
必须纠正与附加模块有关的不符合项,并与BRCGS审核中的任何内容一起提供证据。
没有附加模块的评分,而是通过/失败。
附加模块有两种类型:
公开模块记录在BRCGS审核报告中,并在BRCGS目录的公开部分可见。
与特定公司或客户的要求有关的专用模块,已上载到BRCGS目录的单独部分中,该部分仅对经审核的站点以及(如果适用)特定客户可见。
附加模块10-GLOBAL GAP产销监管链已与GLOBAL GAP联合开发,使食品生产商和包装新鲜农产品的制造商能够从获得全球GAP综合农场保证(IFA)认证的生产商或生产者集团提出原产地声明。全球GAP GRN编号已添加到其产品包装中。
附加模块11:肉类供应链保证
--附加模块11-肉类供应链保证适用于希望向客户展示其肉类供应链透明度提高和真实性验证的肉类加工设施。
它包括对肉类供应链的可追溯性和防止肉类之间污染的过程的深入验证。
此附加模块是与英国工业,零售商和食品服务公司共同开发的,以提供整个供应链保证。
附加模块12:欧洲腹腔学会协会(AOECS)
--附加模块12-欧洲乳糜泻协会(AOECS)适用于根据AOECS标准生产无麸质食品的食品制造商。
附加模块可以在全球范围内使用,但在开发时特别参考了欧洲法规和AOECS的要求。
附加模块13:《食品安全现代化法案》(FSMA)
--附加模块13-《食品安全现代化法案》(FSMA) 是专门设计用于帮助站点了解,开会并向客户提供验证,以确保审核和报告中详细介绍了FSMA预防控制部分中的那些规定性要素。
食品安全文化卓越奖
--卓越 食品安全文化是对场所食品安全文化的评估。
该模块提供了对食品安全文化的四个关键措施比分-人员,流程,目的和积极性-允许提高识别和测量。
私人附加模块
--如果BRCGS希望创建超出我们核心全球标准所规定的其他要求,BRCGS将与许多品牌所有者和指定者一起建立私人审核制度。

































