水果进口是比较复杂的，因为水果进口到国内市场消化是比较快的，在进口后的监管是比较难的，所以在进口的时候，监管就比较严格了，水果进口首先先查下水果输华白名单，查看你想进口的水果产地上有没有你想进口的水果的种类，在名单上面的才可以进口，反之不行，查到了之后，还要查询你的供货商的公司或者是果园有没有在中国这边做过备案，没有备案也是不能进口的。这是进口时需要做的第一步
水果进口需要办理什么资料？预包装的水果进口
在确定上述的备案查询了之后，确认都符合就可以进行下一步了，在发货后，尽快的办理收发货人备案，如果是预包装的话，还有标签备案也要开始申报，
货物到港后，就要拿着国外的提单去换单，同时准备资料开始报检（如果是预包装的话，报检过程需要审核中文标签是否符合规定，同时备案标签）
在报检完成后，接着就是报关了，报关主要做海关电子审单、人工审单、海关审价、查验、放行，报关需要提前准备好资料，不然会手忙脚乱的。
在报关结束放行后，把货运到商检监管仓库，预约海关开箱商检，商检会在货物种抽样去做检测，检测合格就可以做卫生证了。如果是预包装的话，在仓库的时候还要把备好案
进口水果注意事项
1、水果应来自****的产地、果园和包装厂。
2、水果包装箱上应标注或有标识注明水果名称、产地、包装厂名称或代码。
3、水果品种应与许可证许可的内容相符，数量不得超过许可的数量，不得夹带未经审批的水果种类。
4、水果应不带土壤、枝、叶以及中国关注的病、虫、杂草等危险性有害生物。
5、水果中的农药残留、重金属等有毒有害物质的含量应符合中国国家标准。
6、办理输出国/地区官方植物检疫单证。注意：用集装箱装运的，应在单证上体现集装箱号;单证上的收货人和已办理的《进境动植物检疫许可证》上的收货人和签订贸易合同者应三者一致;如果双边协议有要求在单证上体现特殊声明的，应声明。
7、双边协议有特殊要求的，按双边议定书执行。
进口水果报关所需单证：
1、提货单正本，复印件，
2、提单
3、箱单
4、INVOICE
5、合同
6、原产地单证
7、植物检疫单证
8、许可证
9、包装声明
10报检委托书
11、特殊检疫所需的文件(冷处理或热处理单证)
12、水果也有电子监管录入，待报检系统出现0144回执后，才可发送，接收回执，监管系统中有带T的回执，检疫局才能收到，方便日后统计，出入检证明。
