在当今全球化的市场环境下，空气炸锅作为一种备受欢迎的厨房电器，其市场需求不断增长。欧洲市场以其严格的质量和安全标准而闻名，对于空气炸锅制造商而言，获得 CE 认证是进入欧洲市场的关键一步。本文将深入探讨空气炸锅 CE 认证的各个方面，为制造商和相关从业者提供全面的指导。
一、CE 认证的重要性
“CE” 标志是一种强制性安全认证标志，被视为制造商打开并进入欧洲市场的护照。CE 代表欧洲统一（CONFORMITE EUROPEENNE）。在欧盟市场，“CE” 标志属强制性认证标志，不论是欧盟内部企业生产的产品，还是其他国家生产的产品，要想在欧盟市场上自由流通，就必须加贴 “CE” 标志，以表明产品符合欧盟《技术协调与标准化新方法》指令的基本要求。这是欧盟法律对产品提出的一种强制性要求。对于空气炸锅这类直接接触食品且涉及电气安全的产品，CE 认证更是必不可少。它不仅确保了产品在欧洲市场的合法销售，还为消费者提供了产品安全和质量的保障，增强了消费者对产品的信任度。
二、空气炸锅 CE 认证涉及的指令
1.EMC 电磁兼容指令 2014/30/EU：该指令旨在确保电气和电子设备在其电磁环境中能正常工作，同时不对其他设备产生不可接受的电磁干扰。对于空气炸锅来说，其内部的电机、加热元件等在工作时可能会产生电磁干扰，影响周围其他电子设备的正常运行，也可能受到其他设备的电磁干扰而出现故障。通过符合 EMC 指令的要求，空气炸锅可以在复杂的电磁环境中稳定运行，避免对其他设备造成干扰，保障用户的使用体验。
2.LVD 低电压指令 2014/35/EU：主要关注产品在低电压环境下的电气安全。空气炸锅通常在 220 - 240V 的电压下工作，属于低电压设备范畴。LVD 指令要求空气炸锅在设计和制造上必须保证使用者在正常使用和可预见的故障条件下，不会遭受电击、过热、火灾等危险。例如，产品的绝缘性能、接地措施、电气间隙和爬电距离等都需要符合该指令的相关标准，以确保用户的人身安全。
3.ROHS 环保测试 2011/65/EU：此指令限制在电子电气设备中使用特定有害物质，如铅、汞、镉、六价铬、多溴联苯及其醚等。空气炸锅作为电子电气产品，其生产过程中使用的各种材料和零部件必须符合 ROHS 指令的要求，以减少产品废弃后对环境造成的污染，促进资源的可持续利用。
三、空气炸锅 CE 认证所涉及的检测标准
1.EN 60335 - 1:2012 + A14:2019：这是家电产品的通用标准，针对元器件的标准要求做出了详细规定。它涵盖了产品的结构设计、电气安全、机械安全、防火性能等多个方面。例如，要求产品的外壳应具有足够的强度，以防止在正常使用或受到一定外力冲击时破裂，从而避免内部带电部件外露，引发安全事故。同时，对于产品内部的布线、连接方式等也有严格规范，确保电气连接的可靠性，降低电气故障的风险。
2.EN 60335 - 2 - 9：2003 该标准专门针对家用电器及类似电器的安全，结合空气炸锅的特点，对其安全性能提出了具体要求。比如，空气炸锅在长时间运行过程中，其温度控制系统必须能够精确控制温度，防止过热现象的发生，避免食物烤焦甚至引发火灾。此外，对于炸篮、烤盘等与食品直接接触的部件，要求其材质必须符合食品安全相关标准，且在正常使用和清洁过程中不会释放有害物质。
3.EN 62233:2008：规定了对人体暴露于家用及类似用途电器电磁场的测量方法。空气炸锅在工作时会产生一定的电磁场，该标准确保了对这些电磁场的测量方法统一、准确，以便评估其对人体健康的潜在影响。通过对空气炸锅电磁场的检测，确保其产生的电磁场强度在安全范围内，保障用户在使用过程中的健康安全。
4.EN 55014 - 1:2021：主要涉及家用电器、电动工具和类似器具的电磁兼容骚扰要求。空气炸锅在运行过程中可能会产生传导骚扰和辐射骚扰，该标准对这些骚扰的限值做出了明确规定。通过控制空气炸锅的电磁骚扰水平，使其不会对周围其他电子设备，如电视、收音机、手机等造成干扰，保证家庭环境中各种电子设备的正常协同工作。
5.EN 55014 - 2:2021：同样是关于电磁兼容方面的标准，针对家用电器、电动工具和类似设备在电磁环境中的抗扰度要求进行了规定。空气炸锅不仅不能对其他设备产生干扰，自身也需要具备一定的抗干扰能力，以确保在复杂的电磁环境中能够稳定运行。例如，当周围有其他强电磁干扰源存在时，空气炸锅不应出现误动作、温度失控等情况，保障其正常的烹饪功能。
6.EN IEC 61000 - 3 - 2:2019：该标准规定了每相输入电流小于等于 16A 的设备谐波电流发射限值。空气炸锅在工作时，由于其内部的电子元件和电气系统的特性，可能会产生谐波电流。谐波电流的存在会影响电网的电能质量，对其他接入电网的设备造成负面影响。通过符合该标准的要求，空气炸锅可以将其谐波电流发射限制在规定范围内，减少对电网的污染，保障电网的稳定运行。
7.EN 61000 - 3 - 3:2013 + A1:2019：适用于每相额定电流不小于 16A 且其连接不受条件限制的设备用公共低压供电系统。虽然空气炸锅一般输入电流小于 16A，但在某些特殊情况下或对于一些大功率型号，可能需要参考该标准。它主要关注设备在公共低压供电系统中的电磁兼容性，确保空气炸锅在接入电网时，不会对电网的电压波动、闪变等造成不良影响，维护电网的正常供电质量。
四、空气炸锅 CE 认证流程
1.项目申请：制造商向专业的认证机构递交 CE 认证申请，明确申请认证的产品为空气炸锅，并提供相关的企业和产品基本信息，如公司名称、地址、联系方式、产品型号、名称等。
2.资料准备：根据 CE 认证要求，企业需准备一系列认证文件。包括详细的产品技术参数表，涵盖空气炸锅的功率、电压、频率、容量、加热方式、温度控制范围等关键技术指标；产品的电路图，清晰展示产品的电气连接和电路布局，以便认证机构评估其电气安全性和电磁兼容性；PCB 板图，用于说明印刷电路板的设计和布线情况；CDF 关键元件清单，列出产品中使用的关键电子元件、机械部件等，并提供这些关键元件的认证证书，以证明其符合相关标准要求；产品使用说明书，应包含产品的正确使用方法、注意事项、维护保养建议等内容，确保用户能够安全、正确地操作空气炸锅。
3.报价：认证机构根据企业提供的资料，确定适用的测试标准、测试时间及相应费用。不同的空气炸锅型号、功能特点以及所依据的测试标准的复杂程度都会影响认证费用。例如，具有智能控制功能、多种烹饪模式的空气炸锅可能需要进行更多的测试项目，费用相对较高。
4.付款：申请人确认报价后，与认证机构签订立案申请表及服务协议，并按照约定支付项目费用。这标志着认证流程正式启动，认证机构将开始为企业提供认证服务。
5.测试：实验室根据相关的欧盟检测标准对所申请的空气炸锅产品进行全套测试及相关型号的差异测试。对于系列产品申请 CE 认证，需满足 PCB 板一致、工作原理一致、结构一致、关键零部件一致等条件，可选择其中一个型号作为主测款进行全面测试，其他型号进行差异测试，以确定其与主测款的一致性。测试项目涵盖电气性能测试，包括绝缘电阻测试、接地电阻测试、泄漏电流测试等，确保产品的电气安全性能；加热性能测试，验证空气炸锅的加热速度、温度均匀性、温度控制精度等是否符合标准要求；电磁兼容测试，检测产品的电磁骚扰发射和抗扰度；食品接触材料测试，若产品部件接触食物，如炸篮、烤盘等，需检测其材质是否符合食品安全相关标准，是否会迁移有害物质到食物中；以及其他相关的安全和性能测试，如机械安全测试、防火性能测试等。
5.报告审核与证书颁发：测试完成后，实验室会根据测试结果编制详细的测试报告。认证机构对测试报告进行严格审核，检查测试数据的准确性、测试项目的完整性以及产品是否符合相关指令和标准的要求。若报告审核无误，认证机构将颁发 CE 认证证书。获得 CE 认证证书后，制造商即可在空气炸锅产品及其包装上合法加贴 CE 标志，表明该产品已通过相关认证，符合欧盟市场的准入要求，可以在欧洲市场自由流通销售。
五、空气炸锅 CE 认证常见问题及应对
1.温度漂移问题：在 EN 60335 - 2 - 9 标准的测试中，约 23% 的送检空气炸锅样品因温度漂移问题被判定不合格。温度漂移可能导致空气炸锅在烹饪过程中实际温度与设定温度出现偏差，影响食物的烹饪效果，甚至可能引发安全隐患。制造商应优化温度控制系统的设计，采用精度更高的温度传感器和更稳定的温控算法，确保温度控制的准确性和稳定性。同时，在生产过程中加强对温控系统的百分百检测，及时发现和纠正温度漂移问题。
2.过热保护不足：该标准第 19 章明确要求空气炸锅具备双重过热保护功能，但在实际测试中发现，35% 的产品仅依赖单一温度保险丝，存在过热保护不足的问题。一旦温度保险丝失效，产品可能会因过热而引发火灾等严重事故。制造商应严格按照标准要求，设计并安装双重过热保护装置，如增加过热保护器或采用其他有效的过热保护措施，确保在出现异常过热情况时，产品能够及时切断电源，保障用户安全。
3.警示标志缺失或不规范：常见的错误包括高温表面警示标志、禁止覆盖警告语等缺失或不清晰。这些警示标志对于提醒用户正确使用空气炸锅，避免因误操作导致烫伤、火灾等事故至关重要。制造商应确保在产品的显著位置清晰标注所有必要的警示标志和警告语，使用易于理解的图形和文字，并且标志的耐久性要符合相关标准要求，在产品的正常使用和清洁过程中不会褪色或损坏。
4.关键零部件管理不善：为确保空气炸锅的整体质量和安全性，制造商应建立关键零部件准入清单，对供应商进行严格筛选和管理。确保所采购的关键零部件，如电机、加热元件、温控器等，均符合相关标准要求，并具有相应的认证证书。同时，加强对关键零部件的进货检验，防止不合格零部件进入生产环节。对于一些关键零部件，可要求供应商提供定期的质量检测报告，以保证其质量的稳定性。
5.法规标准更新应对不及时：随着欧盟法规的持续更新，如 2023 年新版 EN 60335 - 2 - 9 已增加对物联网功能的评估要求（若空气炸锅具备物联网功能）。制造商需要密切关注法规标准的变化动态，建议每季度参加一次标准解读研讨会，及时了解最新法规要求，并对产品进行相应的改进和调整，确保产品持续符合最新法规标准。在产品研发阶段，应充分考虑法规标准的未来发展趋势，预留一定的设计灵活性，以便在法规更新时能够快速响应，减少产品整改的成本和时间。
综上所述，空气炸锅 CE 认证是一项复杂而重要的工作，涉及多个指令和标准，需要制造商在产品设计、生产、测试等各个环节严格把关。通过深入了解 CE 认证的要求和流程，积极应对常见问题，制造商能够顺利获得 CE 认证，将优质的空气炸锅产品推向欧洲市场，在国际市场竞争中取得优势地位。同时，这也为消费者提供了安全可靠的产品选择，促进了空气炸锅行业的健康发展。
国内机构签发的CE-LVD证书模板
六 . 结语
因为这里不能留我的联系方式，如果你想办理 空气炸锅CE和RoHS 认证，请在评论区给我留言或私信我，一定要留下你的电话，我不是时时在线，不能马上回复你的信息，看到留言后，我会第一时间联系你的。
