干果全球市场总体规模
干果是指去除水果原有水分的水果，通常通过日晒或烘干机进行。干果富含抗氧化剂和膳食纤维，与新鲜水果一样有益于健康。然而，干果在脱水过程中会损失少量维生素。
根据QYResearch调研团队最新报告“全球干果市场报告2025-2031”显示，预计2030年全球干果市场规模将达到179.9亿美元，未来几年年复合增长率CAGR为5.0%。
图00001. 干果，全球市场总体规模
如上图表/数据，摘自QYResearch最新报告“全球干果市场研究报告2025-2031”.
图00002. 全球干果市场前10强生产商排名及市场占有率（基于2024年调研数据；目前最新数据以本公司最新调研数据为准）
如上图表/数据，摘自QYResearch报告“全球干果市场研究报告2025-2031”，排名基于2024数据。目前最新数据，以本公司最新调研数据为准。
根据QYResearch头部企业研究中心调研，全球范围内干果生产商主要包括Ocean Spray、Haoxiangni、Sunsweet Growers、Al Foah、National Raisin Company、Sunbeam Foods、Three Squirrel、Seeberger、Graceland Fruit、Osman Akca等。2024年，全球前五大厂商占有大约11.0%的市场份额。
图00003. 干果，全球市场规模，按产品类型细分
如上图表/数据，摘自QYResearch最新报告“全球干果市场研究报告2025-2031”.
就产品类型而言，目前Dried Dates是最主要的细分产品，占据大约31.3%的份额。
图00004. 干果，全球市场规模，按应用细分
如上图表/数据，摘自QYResearch最新报告“全球干果市场研究报告2025-2031”.
就产品应用而言，目前Household是最主要的需求来源，占据大约73.1%的份额。
图00005. 全球主要市场干果规模
如上图表/数据，摘自QYResearch最新报告“全球干果市场研究报告2025-2031”.
主要驱动因素：
D1：品质优良、口味多样、设计独特。
D2：拥有原材料和加工技术优势的新进入者。
D3：现代营销技术不断发展。除了传统营销，网络营销也逐渐普及。
主要挑战：
C1：原材料和劳动力成本的上涨将影响干果的价格。
C2：干果市场的增长与天气状况以及国家或地区的GDP增长率密切相关。
C3：国际竞争始终存在，各企业都在努力争取更大的市场地位。
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