美国是全世界最喜欢BBQ的国家，没有之一。
在这里，烧烤架的普及率比吸烟率还高。
根据全美烧烤协会（HPBA）的权威数据，超过70%的美国成年人拥有烤炉。平均新购、增添和换代的时间为2.4年，旺盛的需求让美国成为了全球最大的单一烧烤设备市场，份额占全球56.7%。
一直以来，这个赛道都是被Traeger、Weber等拥有百年历史的本土巨头所“垄断”的。
但是，面对这个拥有极高品牌忠诚度和排他性的市场，一个来自中国的品牌却在近几年中以势不可挡的姿态闯入了美国消费者的视野，并迅速成长为了北美增长最快的烤炉品牌之一。
它就是Z Grills。
在美国消费者对“Made in China”依然存在刻板印象的背景下，Z Grills仅用短短几年的时间，就让其独立站的年销售额突破数千万美元，用户数量超过60万。
在SocialBook看来，这不是运气，而是一套高度贴合美国市场的产品与营销打法在起作用。
一、从代工隐形冠军到DTC品牌新星的产品逻辑
烤炉是有很多类型的，而木颗粒烤炉因其能提供独特的木质烟熏风味且易于操作，正在成为美国市场上增速最快的品类。
Z Grills就是在这个品类深耕的品牌，其背后的母公司曾是众多国际一线烤炉品牌的幕后代工者。这种“隐形冠军”的背景，赋予了 Z Grills其他初创品牌难以企及的技术护城河。
以其核心产品——FLAGSHIP 700系列为例，它集烧、烤、熏、焙等 8 合 1 功能于一身，并搭载了高精度的 PID 温度控制系统。这意味着，即便是毫无经验的烧烤小白，也能通过简单的设定，在自家后院做出高水准的熏肉。
这款产品精准对标了其他竞品的性能，但又保持了极强的价格力。一般来说，在同样的性能指标下，Z Grills的价格通常仅为本土品牌的三分之一甚至更低。
但价格并非影响用户购买的唯一因素，因为总有人会因为你卖得便宜而产生质疑。
因此，Z Grills将目标群体精准锁定在“追求生活质量但注重性价比的郊区家庭”以及“烧烤进阶爱好者”。这类人群不盲从品牌溢价，更看重实际的烹饪效果与产品耐用性。
因此，在Instagram和Facebook等主流社媒平台上，Z Grills的内容策略可以用“Show, don't tell”来总结。
品牌很少赘述复杂的零件参数，而是不断通过诱人的油脂滋滋声、家庭聚会的欢声笑语以及极具视觉冲击力的烟熏牛肉特写，勾勒出一种令人向往的休闲生活方式，完成了对品牌身份的升级。
再加上Z Grills还为他们提供超长质保（通常为3年）和本土化的售后服务，对于务实的美国消费者来说，这种“越级体验”的产品逻辑，成为了他们放下偏见、选择Z Grills的首要驱动力。
二、“Buy 1 Get 10”：一场颠覆认知的激进营销
好的产品会让每一个下单的客户表示满意和赞同，但对于大多数品牌来说，问题的关键在于如何卖出去。
而作为DTC品牌，Z Grills深知提升销量的关键在于知名度和信任度。
为此，品牌首先在其官网和社媒平台推出了一项近乎疯狂的 “Buy 1 Get 10” 活动。
这个活动是这样的：消费者只需支付约 777 美元购买一台指定的 700 或 1000 系列烤炉，便可获得一份长达 50 年的“换机权益”。
这意味着，从购买后的第 5 年起，用户每隔 5 年即可免费领取一台全新的同级别烤炉（仅需支付约 100 美元运费）。
这一活动在北美社媒引起了巨大的两极讨论。虽然有部分网友质疑其可持续性，但Z Grills通过Forbes等权威媒体背书及CEO的公开信，强调这是基于“回报众筹（Reward Crowdfunding）”模式的长期投资——将营销预算直接转化为老客户的福利。
这种“终身伴侣”式的策略，不仅让品牌在Reddit、Facebook等平台获得了海量的病毒式传播，更在无形中将原本低频的烤炉消费转化为了极高粘性的长期关系。
而为了持续打消潜在客群的顾虑，Z Grills还合作了一批烧烤、户外的垂类红人，利用他们的影响力来对 “Buy 1 Get 10” 活动进行背书。
为了这次活动，Z Grills在YouTube上合作了KOL，但其中少有头部大V，绝大多数都是腰尾部量级的垂类KOL。
Z Grills让他们拍摄长视频来拆解活动规则，并以真人出镜的名誉来做专业背书，以此打消用户对“50年承诺”的违约顾虑，最后实现从质疑到认可再到下单购买的信任升级。
其中，YouTube红人Joycees Bar and Grill就是最典型的案例。该博主专注于硬核烧烤教学与测评，虽然属于尾部两集，但是其粉丝画像高度集中于“家庭烧烤进阶爱好者”及“喜欢肉食烹饪的消费者”，他们是烤炉的核心受众，是品牌最理想的客户。
在具体的合作视频中，博主并未进行枯燥的说明书式介绍，而是通过一系列的实际演示介绍了Z Grills的核心产品——702C2E。
从基础的参数开始，到亮眼的WI-FI远程操作功能展示，最后到介绍“Buy 1 Get 10” 活动结束。整条视频给用户的第一感受是，这款产品真的太超值了！很多功能只有其他品牌的旗舰机型才有，而且价格昂贵。
虽然Z Grills是一个不太出名的品牌，但是“Buy 1 Get 10” 这项活动的吸引力真的太强了，足以让他们打消疑虑，果断出手。
最终，这条合作视频收获了93.8万次播放，但这主要是品牌方将其作为推广视频分发到了其他渠道的原因，不过这仍能说明红人合作的巨大作用——关键的第三方背书。
三、搭建百人红人营销矩阵除了推广活动以外，Z Grills还建立了一个名为“Brand Ambassador”的长效红人营销矩阵。
通过与数百名像Joycees Bar and Grill这样专业、垂直、粉丝画像稳定的Pitmaster长期绑定，品牌在YouTube和Instagram上构建了海量的“测评内容”。
这些博主通过“盲测挑战”和“长期使用报告”，持续向受众输出一个核心心智：选择 Z Grills，就是以最理性的价格，获得最专业的烧烤体验。
对于同样处于OEM转型品牌的中国厂商而言，Z Grills的打法非常具有参考价值。要重视社媒营销，但不能将其当作卖货的直接渠道，要利用它打造一个优质、良好的品牌形象。
对于具体的转化和销量，品牌应该寻找与自身调性高度契合的达人进行内容共创，将抽象的卖点转化为消费者听得懂的语言。
但在实际操作中，如何精准锁定像 Joycees Bar and Grill 这样既有专业度又有真实转化力的博主，是出海品牌普遍面临的核心痛点。
这个时候，借助像SocialBook这样的专业海外红人营销平台一定是不错的选择。
SocialBook拥有超2亿+的海外红人资源，可以帮助品牌精准透视意向红人的受众画像、粉丝真实性及历史ROI等数据，从而在预算内实现效率最大化。
在全球化的3.0时代，只要找准市场痛点并善用数字化营销工具，每一个中国制造的“隐形冠军”，都有机会在全球舞台上讲好属于自己的烟火故事。
