食品接触材料是指在正常使用条件下,各种已经或预期可能与食品或食品添加剂接触、或其成分可能转移到食物中的材料和制品。先判断产品是否为食品级材料,如果上架平台的报告,会有相应提示;通常为餐具、厨具、食品包装容器、厨房家电、婴童用品、用于食品上的装饰品等。叶工He181818qx

以下是一些主要国家和地区关于食品接触材料测试的标准及法规指令:

中国

通用标准:GB 4806.1《食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求》、GB 9685《食品安全国家标准食品接触材料及制品用添加剂使用标准》。

生产规范:GB 31603《食品安全国家标准食品接触材料及制品生产通用卫生规范》。

产品标准:包括GB4806.2 - 11对应的搪瓷、陶瓷、玻璃、树脂、塑料、纸和纸板、金属、涂料及涂层、橡胶等材质的食品接触材料及制品标准。

美国

法规依据:主要依据《联邦食品、药品和化妆品法》(FDCA)和《食品接触物质安全评估程序》(FCSN)。

注册与评估:生产商需向FDA提交食品接触物质通知(FCSN),包含物质用途、化学组成等信息。新材料或改良材料必须提交通知,FDA审核评估是否符合健康和安全标准。

测试要求:有迁移测试、毒性测试、化学成分分析、溶出物分析、感官评估等。

欧盟

框架法规:(EC)No 1935/2004是食品接触材料的框架法规,规定了食品接触材料的基本安全要求。

特定材料法规:如(EU)No 10/2011针对塑料材料及制品;Directive 84/500/EEC针对陶瓷制品,规定了重金属迁移限量等。

德国

法规:LFGB《食品、烟草制品化妆品和其它日用品管理法》,是德国食品卫生管理方面最重要的基本法律文件。很多欧洲国家也会按照LFGB的测试标准对进口商品进行检测。

测试项目:包括感官测试、全面迁移、可溶出重金属、芳香族伯胺迁移、邻苯特殊迁移等。

法国

法规:在欧盟法规基础上,需满足本国法规。相关法规涉及DGCCRF 2004 - 64(涵盖陶瓷、玻璃、水晶、搪瓷、金属、木材等)、(EU)No 10/2011(塑料)、Arrêté du 25(1992.11)(硅橡胶)等。#亚马逊跨境电商  #检测认证  #检测报告  #食品接触材料测试  #营养与食品卫生

食品接触材料检测FDA和LFGB有什么区别?

TEMU要求与食品接触的产品要做FCM资质美国FDA 德国LFGB 欧盟1935/2004中国GB4806。

什么是FDA?

美国食品和药品管理局(Food and Drug Administration, 简称 FDA)是美国政府在健康与人类服务部 (DHHS) 下设的执行机构之一。作为一家科学管理机构,美国FDA的职责是确保美国生产或者进口的食品(含食品添加剂)、食品接触材料、医疗器械、放射产品和药品的安全。以上产品必须经过FDA注册或认证,才可以在美国市场上销售,是各大厂商追求的最高荣誉和保证。

什么是LFGB认证?

LFGB认证是德国的一个针对食品接触材料的一个认证,LFGB认证的全称:德国食品接触材料测试。LFGB是德国新食品和饮食用品法取代了食品和日用品LMBG 。LFGB是其它专项食品卫生法律、法规制定的准则和核心。

两者之间有什么区别?

1.地域不同

FDA是美国的食品认证报告,LFGB是德国的食品认证报告,两者是两个完全不同的标准。

2.项目不同

LFGB德国《食品、烟草制品化妆品和其它日用品管理法》第三十和三十一条包括以下测试项目:

(1).样品及材料的初检

(2)气味及味道转移的感官评定;

(3)塑料样品:可转移成份测试及可析出重金属的测试 ;

(4)金属:成分及可析出重金属的测试 ;

(5)硅树脂:可转移或可挥发的有机化合物测试 ;

(6) 特殊材料等。

FDA注册包括以下测试项目:

(1)总迁移测试:模拟食品在一定温度、时间下与材料接触时,材料中的有害物质迁移到食品中的量;

(2)重金属迁移测试:测试材料中的重金属(如铅、镉、铬、砷、汞等)迁移到食品中的限量;

(3)有机挥发物迁移测试:测试材料中的有机挥发物迁移到食品中的限量;

(4)特定物质迁移测试:对于某些特定物质,如重金属、有机挥发物等,有特定的迁移限量要求。

3.测试内容不同

美国FDA认证只测析出总量,不测具体析出物。

而德国LFGB认证除了测析出总量外,还测单体析出量。

4.测试条件不同

同样的水溶液介质,FDA2600标准限值较高,容易通过,1810反而难通过。

LFGB水溶液均易通过,只有异辛烷较难通过。

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原文来自邦阅网 (52by.com) - www.52by.com/article/190519

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